Saint-Marcellin
Saint-Marcellin
3,70 €
🔶 Fromage de lait de vache à pâte molle
🔶 Croûte fleurie
🔶 Texture crémeuse
🔶 Saveurs délicates
Le prix affiché concerne 1 pièce de Saint-Marcellin d’environ 85g.
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Le Saint-Marcellin est un fromage traditionnel de la région Rhône-Alpes, élaboré à partir de lait de vache et apprécié pour sa texture moelleuse et fondante. Ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie se distingue par son arôme subtil et ses saveurs délicates, mêlant des notes légèrement lactées et un goût de noisette.
Fabriqué avec soin, le Saint-Marcellin subit une période d’affinage de plusieurs semaines, pendant laquelle sa croûte développe une fine couche blanche et veloutée. Sa pâte devient alors tendre et crémeuse, offrant une expérience gustative raffinée et authentique.
Idéal pour un plateau de fromages, le Saint-Marcellin se marie parfaitement avec un vin blanc sec ou un pain aux noix. Il peut également être utilisé pour enrichir vos recettes, comme les salades composées, les tartes ou les gratins. Avec son caractère doux et savoureux, le Saint-Marcellin est un incontournable pour tous les amateurs de fromages fins. Offrez-vous un moment de dégustation unique et convivial avec ce fromage au charme irrésistible.
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